Шоколадно-кофейный кекс

Рецепт шоколадно-кофейного кекса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 803 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шоколадно-кофейного кекса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 803 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 3 г
• Сахар 190 г
• Сливочное масло 150 г
• Пшеничная мука 200 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Молоко 100 мл
• Орехи 100 г
• Какао - порошок 15 г
• Натуральный кофе 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Духовку нагреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки.
2. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 2 раза. Молоко нагреть, добавить какао и кофе. Снять с плиты, когда сухие ингредиенты растворятся. В яичную смесь добавить масло комнатной температуры, порезанное на кусочки. Взбить.
3. Добавить к яйцам молочную смесь. Просеять муку с разрыхлителем в тесто, аккуратно перемешивая массу лопаткой. Орехи измельчить, добавить в тесто, перемешать.
4. Вылить тесто в форму, отправить в духовку на 45 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой. Если палочка выходит из теста сухой, кекс готов.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в шоколадне-кофейном кекс