Рецепт "Быстропиццы" с охотничьими колбасками и сулугуни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На скорую руку, К пивуВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 79 килокалорийОчень вкусная пицца практически без подхода теста и расстойки - из серии блюд гости на пороге. Начинку меняйте на свой вкус Ингредиенты на 4 порциимука пшеничная (чашки) — 3 штвода горячая (стакан) — 1 штдрожжи сухие (без горки) — 1 ч. л.соль (щепотка)охотничьи сырокопченые колбаски (у меня из оленины) — 2 штмаслины (по вкусу)томатный соус — 2 ст. л.сыр сулугуни — 100 голивковое масло (2 ст. л. в тесто + 1 брызнуть сверху на пиццу) — 3 ст. л.прованские травы (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияВ муку всыпать дрожжи, соль, влить воду (водв горячая настолько - на сколько вы сможете месить тесто руками). Нет, дрожжи не погибнут. ..Замешиваем тесто, добавляем масло.Вымешиваем еще раз, тесто должно впитать масло. Ставим в духовку или микроволновку - где тепло и нет сквозняка. Тесто будет подходить ровно столько, сколько вы будете готовить начинку. .. нарезайте пока сыр, колбаски, маслины и т. д.Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол.Раскатываем тесто, перекладываем на пергамент.Чуть подсобрать края, они должны быть «пухлее» центра. Смазать соусом.Выложить сыр и колбаски.Добавить маслины, посыпать прованскими травами и брызнуть немного масла.Выпекать при максимальной температуре духовки на средней полке. ставим не в разогретую. .. ставим пиццу в духовку и затем включаем. .. печется около 15 минут. Приятного аппетита!
Рецепт просто бомба!!!! "быстропицца" с охотничьими колбасками и сулугуни готовить просто и не долго!