Запеченная паста с курицей и помидорами

  1. Середа Т

    Середа Т Середа Татьяна

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    68

    Рецепт запеченной пасты с курицей и помидорами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Запеченная паста с курицей и помидорами
    Быстрый рецепт запеченной итальянской пасты с куриной грудкой, помидорами, грибами и сыром.
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 8 порций

    • сливочного масла — 6 Ст. ложек
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • пасты пенне — 450 Грамм
    • оливкового масла — 1 Чайная ложка
    • половины куриной грудки — 2 Штуки ((240 г каждая), разрезанные пополам горизонтально)
    • муки — 1/1, Чашки
    • зубчика чеснока — 4 Штуки
    • молока — 6 Чашек
    • белых грибов — 300 Грамм
    • сушеных помидоров — 1/1, Стакана
    • измельченного сыра проволоне — 1 1/1, Чашки
    • мелко тертого сыра пармезан — 1 Стакан

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть духовку до 200. Смазать маслом две формы для выпечки.
    2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны на 3 минуты меньше, чем указано в инструкции, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.
    3. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем, жарить от 3 до 5 минут с каждой стороны. Разрезать тонко каждую часть.
    4. В сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить муку и чеснок, готовить, помешивая, 1 минуту. Постепенно добавить молоко, довести до кипения, помешивая часто. Добавить грибы и помидоры, готовить 1 минуту. Постепенно добавить сыр проволоне и 1/1, чашки пармезана.
    5. Добавить курицу и макароны, приправить солью и перцем. Разделить смесь между формами для выпечки, посыпать каждую пармезаном.
    6. Выпекать до золотистого цвета около 25 минут. Дать постоять 5 минут перед подачей на стол.
     

    Vaopudxiu, Oiounkogk, Зарицкий Ж и 3 другим нравится это.
  2. Aeijfjtib

    Aeijfjtib Шварценгольд Ксюша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    73
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Uujxvia нравится это.
  3. v_galya

    v_galya Вышенская Галя

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    44
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала запеченную пасту с курицей и помидорами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Iqidxex нравится это.