Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Рецепт каннеллонь с рикоттой и шпинатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Тушение
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Простой пошаговый рецепт каннеллонь с рикоттой и шпинатом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 144 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• паста 2 шт. на человека
• рикотта 50 г
• шпинат 50 г
• помидоры (очищенные) 30 г
• сливки молочные 3 ст. л.
• лук по вкусу
• чеснок по вкусу
• базилик (зеленый) по вкусу
• пармезан по вкусу
• масло оливковое по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко порезать лук и обжарить на оливковом масле.
2. Выложить в сковороду помидоры и оставить на медленном огне 20-25 мин.
3. Для начинки: обжарить шпинат 20 секунд в горячем масле.
4. Поперчить, посолить, перемешать.
5. Слить жидкость через сито.
6. Положить в блендер шпинат, рикотту, сливки, пармезан.
7. Все измельчить.
8. Отварить каннеллони 4 мин.
9. и сразу вытащить из воды.
10. Дать им остыть.
11. Нафаршировать каннеллони с помощью рукава.
12. Измельчить в блендере помидоры.
13. Выложить в форму слой томатного соуса, сверху выложить каннеллони.
14. Полить оставшимся соусом и сливками.
15. Посыпать пармезаном.
16. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
17. Разложить по тарелкам и украсить базиликом

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!