Рецепт дорады, жаренной ны гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 153 килокалорийСочная рыбка с аппетитной золотистой корочкой, с ароматом дымка. Конечно, рыбу можно просто запечь в духовке, но это будет совершенно другой рецепт и вкус. Ингредиенты на 5 порций3–4 дорады (или форели, сибаса, судака)3–4 веточки розмариналайм или лимонсольрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЛайм нарезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.Рыбу почистить, удалить внутренности и жабры. Внутрь рыбы положить розмарин.Также, внутрь рыбы положить 1–2 дольки лайма.Рыбу посолить.Смазать растительным маслом.Положить рыбу в решетку для гриля.Жарить над раскаленными углями, до образования золотистой корочки (около 7–10 минут).Перевернуть, пожарить с другой стороны.Приятного аппетита!