Салат с топинамбуром

Рецепт салата с топинамбуром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с топинамбуром русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 285 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• салатная смесь
• яйца перепелиные 4 шт.
• лук зеленый 50 г
• йогурт 100-150 мл
• топинамбур (клубни) 2-3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Салатные листья порезать, уложить в салатник.
2. Клубни топинамбура очистить, натереть на крупной терке, чуть сбрызнуть соком лимона.
3. Выложить на салатные листья.
4. Добавить нарезанный зеленый лук.
5. Для соуса чеснок раздавить и помять с солью, развести натуральным йогуртом.
6. Сверху салат украсить половинками вареных перепелиных яиц, посыпать перцем и зеленью.
7. Приятного аппетита.

 

@Aooqauow, спасибо за рецепт салата с топинамбуром! Обязательно приготовлю

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Aooqauow, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

спасибочки
как раз собралась делать салат с топинамбуром

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик салата с топинамбуром! А вкусный и простой!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!