Тирамису безалкогольный

Рецепт тирамису безалкогольный с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 447 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тирамису безалкогольный домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 447 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сыр маскарпоне 250 г
• Сахар 50 г
• Какао 1,5 столовые ложки
• Бисквит 1 штука
• Крепкий кофе 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Заварить крепкий кофе.
2. Отделить яичные белки от желт­ков.
3. Желтки взбить с сахаром добела.
4. В смесь желтка и сахара добавить сыр. Снова взбить.
5. 1 белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
6. Аккуратно ввести белок, мешая лопаточкой.
7. Бисквит нарезать. Пропитать кофе.
8. В форму положить слоями пропитанный бисквит, крем, затем опять бисквит и снова крем.
9. Убрать тирамису в холодильник минимум на 2 часа!
10. Готовый тирамису посыпать какао.

Хозяйке на заметку

Вместо бисквита можно использовать своярди, либо любое бисквитное печенье. В кофе можно добавить хороший коньяк, ром или ликер.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила