Рецепт персиковой манной каши с ломтиками сливы в сиропе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 818 килокалорийПростой пошаговый рецепт персиковой манной каши с ломтиками сливы в сиропе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 818 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМанная крупа 80 гМолоко 280 млСахар ⅓ стаканаМолотая корица 0,17 чайной ложкиМолотый имбирь 0,17 чайной ложкиПерсиковое пюре 110 млКрасное сладкое вино ½ чайной ложкиСливы 1 штукаРецепт пошагового приготовленияНалейте в сотейник 100 мл воды, добавьте 1/1, стакана сахара и молотую корицу. Поставьте на средний огонь, варите до растворения сахара. Разрежьте сливу пополам, удалите косточку и бросьте половинки в кипящий сироп срезом вниз. Добавьте вино и уварите сироп на среднем огне до сильной густоты и полного выпаривания жидкости. Снимите с огня.Параллельно с этим соедините в другом сотейнике молоко, имбирь и 1 столовую ложку сахара. Поставьте на огонь, доведите до кипения, аккуратной струйкой всыпьте манную крупу и варите на среднем огне при постоянном помешивании до сильного загустения — каша должна проворачиваться ложкой, но с усилием. Снимите с огня, добавьте персиковое пюре, перемешайте. Верните на огонь и варите при постоянном перемешивании до загустения еще раз. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять минуту.Переложите кашу на подогретую тарелку, сверху украсьте половинками сливы и залейте все сиропом. Сразу подавайте.
Вкуснятина, обожаю персиковую манную кашу с ломтиками сливы в сиропе Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, landgraf91