Котлеты из ягненка

Рецепт котлет из ягненка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 82 килокалорий

Котлеты из ягненка получаются по-особенному нежными и аппетитными. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 5 порций

• Рубленый розмарин 1 ст. л.
• Цельнозерновая горчица 2 ч. л.
• Оливковое масло 1,5 ст. л.
• Фарш из ягненка 550 г
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте сковороду с половиной столовой ложки оливкового масла на среднем огне.
2. В большой миске смешайте розмарин, горчицу и 1 столовую ложку масла. Добавьте фарш из ягненка. Хорошенько перемешайте.
3. Посолите, поперчите. Еще раз перемешайте.
4. Сформируйте руками, смоченными в холодной воде, небольшие котлетки и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Готовые котлетки переложите на тарелку и накройте фольгой.
6. Подавайте к столу с любимым гарниром.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить котлеты из ягненка - очень вкусно!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Когда делала котлеты из ягненка и не сомневалась, что получится вкусно!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

@Mopetaum, спасибо за рецепт котлет из ягненка! Обязательно приготовлю

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик котлет из ягненка

 

как вкусно! Я полюбила котлеты из ягненка с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.