Рецепт рубинового напитка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПростой пошаговый рецепт рубинового напитка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 43 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКорень имбиря 30 г.Сахар 110 г.Лимон 0.5 шт.Чай каркаде 4 ст. ложкВода 1 л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления Рубинового напитка нам потребуются такие ингредиенты: чай каркаде, лимон, свежий имбирь, сахар и вода.Пропорции, которые указаны в рецепте рассчитаны на один литр воды, но количество сахара и имбиря можно изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Для рецепта лучше всего подходит свежий имбирь, так как он полезнее и обладает более «ярким» вкусом и ароматом в свежем виде, но если нет свежего имбиря, его можно заменить на сухой в виде порошка. И так, для начала очищаем имбирь, снимаем верхнюю кожуру, споласкиваем под проточной водой и натираем на средней или крупной терке.Выбираем кастрюлю из расчета на один литр воды. В нее высыпаем 110 грамм сахара и 30 грамм натертого свежего имбиря, заливаем все одним литром холодной воды и доводим до кипения. Затем варим на маленьком огне около 1-2 минут.Кастрюлю снимаем с огня и засыпаем четыре столовые ложки каркаде, закрываем плотно крышкой и настаиваем около 20-25 минут.Процеживаем напиток через мелкое ситечко или же марлю. Моем под проточной водой лимон, разрезаем пополам и половину одного лимона выдавливаем в кастрюлю с напитком. Зимой такой напиток можно подавать теплым, а летом охлажденным с несколькими кубиками льда. Приятного чаепития!