Рецепт жареной фасоли в чесночных дольках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 234 килокалорийЛегкое питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве гарнира или перекуса. Яркий аромат чеснока подчеркивает нежность и сладость фасоли. Очень вкусно! Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 1/1, стаканаЧеснок, тонко нарезанный 4 зубчикаСтручки желтой или зеленой фасоли 600 гКрасный острый перец в хлопьях, молотый 1 ч, л.Соль + перец по вкусуЛимон, разрезанный на 2 части 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияНагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.Выложите чеснок и обжаривайте около 2 минут, постоянно помешивая.Добавьте фасоль и перец в хлопьях, посолите и поперчите. Перемешайте.Продолжайте готовить, периодически помешивая, еще 8-10 минут.Переложите фасоль на сервировочную тарелку, выжмите сок лимона на блюдо.
сегодня первый раз готовила жареную фасоль в чесночных дольках. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.