Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке

  1. Degkauc

    Degkauc Франкенштейн Варя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60

    Рецепт пшеничного хлеба с кунжутом в хлебопечке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке
    Простой пошаговый рецепт пшеничного хлеба с кунжутом в хлебопечке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 274 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 400 г.
    • Молоко 0.5 стак.
    • Вода 0.5 стак.
    • Кунжут 2 ст. ложк
    • Дрожжи быстродействующие 1 ч. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке готовится аналогично другим видам хлебобулочных изделий при помощи этого полезного девайса. Единственное, всегда четко следуйте рекомендациям в инструкции для этой машины. В моем случае первыми в контейнер нужно закладывать жидкие продукты.
    2. Молоко и воду немного подогреваем до температуры около 40 градусов, то есть той, что приятна для кожных покровов человека. Это необходимо для более быстрой и активной работы дрожжей, а значит и для подъема дрожжевого теста. Воду с молоком заливаем в контейнер, всыпаем соль и добавляем растительное масло.
    3. Пшеничную муку несколько раз просеиваем, обогащая ее необходимым кислородом. Добавляем к жидким продуктам, поверх насыпая дрожжи и сахарный песок. Закрываем крышку хлебопечки и включаем режим ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ. Продолжительность программы составляет ровно 3 часа.
    4. Спустя 20 минут с начала замеса теста колобок уже полностью сформирован и звучит сигнал о том, что пока добавлять желаемые вами продукты. В данном случае светлый кунжут. Засыпаем семена и закрываем крышку хлебопечки.
    5. В процессе всего приготовления перед самой выпечкой прозвучит еще один сигнал – быстренько опрыскиваем колобок водой и присыпаем кунжутом, чтобы он потом был на корочке.
    6. Вот такой хлебушек получается по готовности. Разрезала его еще горячим, чтоб успеть сделать фото, иначе просто нечего было бы показать в разрезе.
     

  2. Aiqdwequ

    Aiqdwequ Галя П

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    50
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. a_arisha

    a_arisha Акифьева Ариша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    30
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    golubkina82 и serbaeva92 нравится это.
  4. Eotpoeogo

    Eotpoeogo Астанкович Ксюха

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ЛюдаО нравится это.
  5. Piookxoc

    Piookxoc Колдунова Женя

    Регистрация:
    5 дек 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    8
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами