Рецепт вареной картошки с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для раздельного питанияПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 128 килокалорийВареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо. Вареная картошка с зеленью - отличный гарнир для многих блюд из овощей, рыбы, курицы, грибов и мяса, также хорошо сочетается с разными соусами. Особенно молодой картофель! Многие стараются исключить картофель, боясь поправится. И зря! Отварной картофель очень ценится в диетическом питании, как основной источник калия, 500 граммов картофеля удовлетворяет суточную потребность калия в организме. Калий необходим для работы сердца. Высокое содержание калия определяет мочегонные свойства картофеля. При некоторых формах почечной недостаточности назначается картофельно-яичная диета. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 9 ШтукЗелень — 1 Пучок (на свой вкус)Масло сливочное — 50 ГраммСоль, перец — По вкусуЛавровый лист — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияКартофель почиститьЗелень мелко порезатьКартофель отварите с частью зелени и лавровым листом.Подавайте картофель с маслом и зеленью.