Рецепт бисквитного торта с прослойкой из черемухи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 248 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквитного торта с прослойкой из черемухи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 248 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.Сахар 2 стак.Куриное яйцо 6 шт.Растительное масло 3 ст. ложкВода 0.5 стак.Разрыхлитель теста 2 ч. ложкЧеремуховое варенье 1 стак.Сметана 500 г.Рецепт пошагового приготовленияБисквитный торт с прослойкой из черемухи — очень вкусный и ароматный десерт. Изюминка этого торта именно в черемуховой прослойке, эта ягода имеет очень насыщенный вкус и аромат и прекрасно сочетается с нежнейшим бисквитом. Я часто пеку различные торты на основе бисквитного теста, но этот рецепт, на мой взгляд, один из самых удачных. Для начала отделяем белки от желтков. К желткам добавляем половину стакана сахарного песка и с помощью миксера взбиваем все до растворения сахара.Добавляем воду и растительное масло и продолжаем все взбивать еще пару минут.Теперь высыпаем муку и разрыхлитель теста и смешиваем все до однородности.В чашку с белками кладем щепотку соли и высыпаем половину стакана сахара, взбиваем все до пышной пены.Теперь самое главное осторожно вмешать белки в остальную массу. Для этого кладем по 2-3 ложки белков и мешаем тесто сверху - вниз.Получившееся бисквитное тесто выкладываем разъемную форму и ставим запекаться в духовку на 35-40 минут. Бисквит должен подняться в 2 раза.Достаем бисквит из духовки и даем ему остыть в перевернутом состоянии. Я для этого использую 4 одинаковые рюмки.Пока бисквит остывает, берем черемуху и вместе с тремя столовыми ложками сахара перемалываем ее в блендере. У меня были уже заранее протертые ягоды. Затем протираем получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от лишних косточек.Для этого торта нам понадобится еще сметанный крем. Чтобы его приготовить берем сметану, стакан сахара и ванилин. Все очень хорошо взбиваем до того момента пока сахар полностью не растворится.Наш бисквит остыл, теперь разрезаем его на 3 коржа. Бисквит по этому рецепту получается очень воздушным и пористым.Поверх каждого коржа сначала выкладываем черемуху и размазываем ее по всей поверхности.Затем смазываем каждый корж кремом.Бока торта тоже хорошо промазываем сметанным кремом, а верхушку торта можете украсить по вашему желанию. Готовый торт ставим в холодильник на пару часов.Разрезаем наш тортик на порционные кусочки подаем к столу на десерт. Приятного чаепития!
Посмотрела на фото бисквитного торта с прослойкой из черемухи, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Доброго! Сегодня приготовила бисквитный торт с прослойкой из черемухи по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.