Куриное филе запеченное с овощами и сыром

  1. Лёля_Л

    Лёля_Л Любимов

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36

    Рецепт куриного филе запеченного с овощами и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 399 килокалорий

    Куриное филе запеченное с овощами и сыром
    Простой пошаговый рецепт куриного филе запеченного с овощами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 399 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе 3 куска
    • Сладкий перец 1 штука
    • Помидоры 2 штуки
    • Пшеничная мука 1 чайная ложка
    • Молоко 120 мл
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сыр 40 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Орегано по вкусу
    • Базилик по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще примерно 5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.
    2. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковороде до готовности, около 10 минут. В конце добавить томатную пасту, перемешать. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.
    3. В той же сковородке растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.
    4. Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить, поперчить, посыпать орегано и базиликом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
    5. Достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить еще на 5 минут.
     

    Берко Г, Oeotndu и Imnaildyy нравится это.
  2. g_tata

    g_tata Гарнова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    26
    Куриное филе запеченное с овощами и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.