Рецепт жареных ломтиков свиного окорока в "панировке" из силансу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 35 килокалорийВ июне я получила посылочку от нашей кулинарочки из Владивостока - Ларочки, в которой помимо необычных сладостей, типа шоколада с морской капустой и солью, было много разных приправ и специй китайской кухни. Была и пара баночек силансу - закуски из острого перца, соли арахиса и кунжута, что-то вроде снеков- сама по себе шикарная штуковина! Решила поэкспериментировать, в результате получилось вкусное блюдо - жареные ломтики свиного окорока в панировке из силансу Ингредиенты на 4 порцииСвиной окорок (мякоть) — 700 гСилансу — 0,25 бан.Рыбный соус — 1 ст. л.Масло растительноеСоевый соус — 2-3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМясо порезать ломтиками, сделать надрезы, слегка отбить.Сложить в емкость для маринования. Добавить силансу, рыбный соус, 2 ст. л. растительного масла, соевый соус. Перемешать и оставить на 3-4 часа в прохладном месте, но не в холодильнике. Силансу прилипнет к мясу, типа панировки.Разогреть в сковороде масло. Выложить мясо с кусочками перца и орехами. Жарить с двух сторон до готовности.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареных ломтиков свиного окорока в "панировке" из силансу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - А_Кузеева ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@А_Кузеева, отличный рецепт жареных ломтиков свиного окорока в "панировке" из силансу спасибо за идейку
не знаю... что вы нашли такого особенного в жареных ломтиках свиного окорока в "панировке" из силансу