Салат "Опята"

Рецепт салата "Опята" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 184 килокалорий

Салатик из разряда очень вкусных, но не для праздничного стола. Это, конечно, мое мнение, попробуйте обязательно.
Отварите картофель в мундирах, опята промойте и порежьте, если они разной длины. Огурцы и зелень порежьте, Все перемешайте в салатнице и заправьте маслом.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Опята маринованные — 100 Грамм
• Картофель отварной в мундире — 4 Штуки
• Маринованный огурец — 2 Штуки
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Петрушка и укроп — По вкусу
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Соль, перец — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварной картофель очистить, нарезать кубиком.
2. Маринованные опята промыть, выложить в салатник. Мои опята разной высоты. Я решила их слегка нарезать, чтоб было удобнее кушать.
3. Маринованные огурцы нарезаем кубиком.
4. Измельчаем зелень. Добавляем в салат.
5. Салат перемешиваем, заправляем маслом, солим, перчим. Подаем к столу.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Я с дочкой делаем салат "опята". Довольно вкусно выходит

 

@Миненкова И, Рецепт просто прелесть!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.