Рецепт сладкого риса с орешками кешью, сухофруктами и мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 536 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкого риса с орешками кешью, сухофруктами и мятой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 536 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЖасминовый рис 250 гКешью 75 гКурага 75 гИзюм 75 гСвежая мята 1 пучокКокосовое масло 50 млРецепт пошагового приготовленияОтварить рис с до готовности, промыть и поставить сушиться.Порезать курагу пополам. Оборвать листочки мяты.Вылить масло на сковородку и поставить на сильный огонь. Высыпать орехи в сковородку, слегка обжарить.Добавить нарезанную курагу и изюм. Обжарить все вместе до золотистой корочки.Всыпать рис в сковородку, не снимая с огня, и перемешать ее содержимое. Жарить 5–7 минут на быстром огне.За минуту до готовности добавить в сковородку листочки мяты, перемешать и снять с огня.Хозяйке на заметкуОтварить рис можно по разному, я использовал следующий вариант: промыть кипятком, высыпать в кастрюлю, залить холодной водой в соотношении 2 к 1. Варить на среднем огне, периодически помешивая. Дождаться, когда вода выкипит, и снять с огня.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой - очень вкусно!!!
АААААА как вкусно глядя на сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой слюнки потекли ручьем!!