Рецепт рыбы в духовке со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепты низкокалорийных блюдПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 66 килокалорийРыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная. Замаринуйте рыбу в сметане со специями. Заверните в фольгу и запеките в духовке (35 минут). После чего украсьте рыбку и подайте к столу. Удачи! Количество порций: 2-4 Ингредиенты на 2 порцииТолстолобик — 1 ШтукаСметана — 3-4 Ст. ложкиПрованские травы — 1 Чайная ложкаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.Сметану смешайте с солью и прованскими травами.Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри — тоже). Оставьте на 10 минут.Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!