Рецепт ирландского содового хлеба из овсяной муки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 минутыКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 191 килокалорийПростой пошаговый рецепт ирландского содового хлеба из овсяной муки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 минуты. Блюдо содержит всего 191 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЦельнозерновая мука 175 гПшеничная мука 50 гГеркулес 50 гРостки пшеницы 25 гСода 1 чайная ложкаСоль 1,5 чайные ложкиСахар 1 чайная ложкаКуриное яйцо (крупное) 1 штукаПахта 275 млРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 190 градусов.В большую миску переложите сухие ингредиенты и смешайте. Яйцо слегка взбейте с пахтой и добавьте в муку. Сначала перемешайте вилкой, затем вымесите руками до мягкого теста.Переложите тесто в хорошо смазанную маслом форму (в виде буханки) или выложите на смазанный маслом противень, сформируйте лепешку (диаметром 15 см) и сделайте на ней 3 крестообразных надреза. Сверху слегка присыпьте мукой.Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 50–60 минут до золотистого цвета. Достаньте и слегка охладите на решетке.Хозяйке на заметкуПодавайте хлеб слегка теплым. Через 1–2 дня из этого хлеба получаются отличные тосты.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ирландского содового хлеба из овсяной муки ещё не пробовала