Рецепт куриного филе, запечённого в имбирно-апельсиновом маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 4 часаВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 221 килокалорийКуриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде, готовится просто, филе получается очень сочное, вкус получается интересный и оригинальный. Имбирно-апельсиновый маринад придаёт пряно-сладкий вкус кусочкам куриного филе и прекрасный аромат. Подавайте запечённое филе с овощным салатом или с гарниром — отлично подойдёт печёный или отварной картофель, паста, рис или любая другая крупа. Ингредиенты на 5 порцийАпельсин 1 шт.Имбирь сухой 1 ч. л.Куриное филе 500 гМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Перец душистый молотый 1 щепоткаСоль 1 щепоткаСоус соевый 3 ст. л.Чеснок 2 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобится филе куриное, апельсин, чеснок, имбирь молотый, соевый соус, масло растительное рафинированное, смесь перцев и соль по вкусу.Снимаем с апельсина цедру и выжимаем сок.К куриному филе вливаем сок, добавляем цедру апельсина, чеснок, тёртый на средней тёрке, а также имбирь, специи и соль, растительное масло и соевый соус.Перемешиваем, даём филе помариноваться не менее 4 часов или на ночь оставляем в холодильнике.Вынимаем грудки из маринада, плотно заворачиваем в фольгу.Запекаем в разогретой до 190°С духовке 30-35 минут. При подаче поливаем филе выделившимся при запекании соком. Приятного аппетита!
Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...