Рецепт творожного пирога с крошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 356 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного пирога с крошкой европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 356 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМасло сливочное 200 г.Сахар 1 стак.Манная крупа 1 стак.Мука пшеничная 1 стак.Сода пищевая 1 ч. ложкКуриное яйцо 3 шт.Творог жирный 400 г.Подсолнечное масло 10 мл.Рецепт пошагового приготовленияВ глубокую миску выкладываем творог и немного мнём его. Желательно использовать творог жирный, так пирог получается очень сочным и вкусным. Я использую творог 18%, можно использовать и 5%.К творогу добавляем яйца.Добавляем сахар.Всё тщательно перемешиваем. Должна получиться жидкая начинка.Приступаем к готовке крошки. В глубокую миску насыпаем муку и добавляем сливочное масло. Масло желательно порезать ножом или помять ложкой.В миску добавляем манную крупу, сахар и соду.Всё тщательно перемешиваем руками. Должна получится сухая крошка. Полученную крошку необходимо разделить на 2 части.Смазываем небольшим количеством подсолнечного масла противень. Одну половину теста - крошки посыпаем на противень.На крошку выкладываем приготовленную начинку.Сверху посыпаем второй частью крошки. Желательно, что бы верхний слой был с комочками, поэтому не стоит сильно крошить.Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем пирог около 30-35 минут. Достаём пирог из духовки, немного потрясём противень, если тесто растекается необходимо запекать ещё 10 минут.Разрезаем и выкладываем на блюдо. Пирог получается осень нежным и вкусным. Приятного вам чаепития!
Готовила вчера творожного пирога с крошкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!