Рецепт с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 584 килокалорийПростой пошаговый рецепт . Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 584 килокалорий. Ингредиенты на 50 порцийПшеничная мука 175 гСоль 1 чайная ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиСухие дрожжи 2 столовые ложкиВода 125 млМайонез 180 гПомидоры 1 штукаТоматная паста 1 стаканСладкий перец 2 штукиШампиньоны 180 гТертый сыр пармезан 250 гРецепт пошагового приготовления1. Муку смешиваем с дрожжами, добавляем соль, воду, масло. Хорошо перемешиваем. Кладем на подпыленный мукой стол и хорошо вымешиваем. Готовое тесто кладем в посуду и закрываем пленкой, ставим в теплое место на 40 минут.2. Тем временем, нарезаем грибы пластинками и обжариваем.3. Готовое тесто кладем на подпыленный стол и раскатываем тонко, перекладываем на противень, смазанный маслом, сверху выкладываем майонез и томатную пасту и разравниваем, сверху кладем грибы, помидоры, нарезанные кружочками, перец болгарский красный и желтый, нарезанные брусочками, сверху снова кладем помидор, посыпаем тертым сыром.4. Ставим в духовку на полчаса при 180 градусах.