Рецепт цыпленка в сливках и вине с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 245 килокалорийПростой пошаговый рецепт цыпленка в сливках и вине домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 245 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций1 цыпленоксливочное масло для жаренья300-400 г шампиньонов250 г белого портвейна125 г сливок1 желтокмолотый перец, соль.Рецепт пошагового приготовленияОчищенного цыпленка обжарить на масле и разделить на порции.Вымытые очищенные шляпки шампиньонов посолить и потушить в вине почти до готовности, позже добавить перец и сливки и проварить до готовности.Добавить в соус желток.Поджаренного цыпленка выложить в соус и прогреть или готовым соусом полить цыпленка.