Рецепт котлет «Счастливых» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 136 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет «Счастливых» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 136 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе — 400 гЛуковица — 2 штЯйца — 1 штЗубчик чеснока — 2 штСливочное масло — 50 гУкроп (зелень) — 1 пучокПанировочные сухари — 100 гРастительное масло — 400 млПерец — по вкусуСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе, лук и чеснок прокрутить на мясорубке. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки. В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари. Масло заранее убрать в морозилку на 1 час.На каждую лепешку выложить немного мелко нашинкованного укропа и уложить кусочек замороженного масла.Сформировать котлетки.Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях. Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки. Выложить на бумажные полотенца. Подавать к столу горячими. Приятного аппетита!