Черничный пирог

Рецепт черничного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 256 килокалорий

Простой пошаговый рецепт черничного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 256 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сметана 140 г.
• Масло сливочное 100 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Черника 2 стак.
• Крахмал картофельный 2 ст. ложк
• Сахар 4 ст. ложк
• Мука пшеничная 300 г.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку, сметану, сливочное масло, сахар, яйцо и соду. Замесит тесто.
2. Отделить от теста 2/2, и раскатать, это будет нижний слой.
3. Тесто уложить в форму.
4. В чернику добавить сахар и крахмал
5. Выложить начинку в форму на тесто
6. Раскатать оставшееся тесто и закрыть пирог. В середине сделать небольшую дырочку. Поместить в разогретую духовку на 30-40 мин при 325-350 F (165-175 С). После того как пирог готов дайте ему остыть, если начнете резать сразу, начинка может потечь.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)