Рецепт форели в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 316 килокалорийЭта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина. Ингредиенты на 4 порцииФорель — 1 штУкроп (зелень) — 1 пучокЛимонный перец — 1/1, ч. л.Сливочное масло — 30 гРастительное масло — 2 ст. л.Соль — по вкусуФольгаРецепт пошагового приготовленияРыбу выпотрошить, очистить и промыть. Нарезать на стейки. Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом.Выложить стейки, посолить и поперчить с обеих сторон. Уложить веточки укропа.Сверху уложить кусочки масла. Закрыть фольгой и запечь в разогретой духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут. Убрать укроп. Выложить на блюдо.Украсить ломтиками лимона и подавать к столу. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить форель в духовке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!