Яичница-болтунья в слоеном тесте

Рецепт яичница-болтуньи в слоеном тесте с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 193 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яичница-болтуньи в слоеном тесте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 193 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Куриные яйца 6 шт.
• Шампиньоны 200 гр
• Ветчина 200 гр
• Твёрдый сыр 100 гр
• Укроп по вкусу
• Слоёное тесто 200 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. В сковороде сначала обжариваем грибы
2. Режем кубиками ветчину
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке
5. Укроп мелко нарезаем
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом разрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 С духовке 20-25 минут
11. Вынимаем из духовки, даем остыть.
12. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

@Goodoafwi, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу-болтунью в слоеном тесте по этому простому рецептику.