Рецепт пирога «Творожок под одеялом» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Молоко и кисломолочные продуктыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 443 килокалорийОтличный способ разнообразить всеми нами любимую творожную выпечку — добавить к ней хрустящую шоколадную нотку =). Ингредиенты на 8 порцийСливочное масло 95 гТворог 500 гЯйцо куриное 4 шт.Сахар (песок) 90 гМука пшеничная 150 гКакао - порошок 125 гСода пищевая 5 гСахар коричневый 40 гРецепт пошагового приготовленияПервым делом отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности.Достаем масло из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку.Добавляем к муке 3/3, чайной ложки соды (соду не гасим!), 1,5 столовой ложки сахара и 3 столовой ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао.Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем какао.Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса. Форму при этом лучше поставить на мокрое полотенце. Мне показалось, что очень кстати будет украсить пирожок какими - нибудь яркими ягодами (например, клубникой) и веточкой мяты. Но за неимением оных, я украсила сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита! =)
Пирог «Творожок под одеялом» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Обалденный рецептик пирога «творожок под одеялом». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
какой интересный рецепт пирога «творожок под одеялом» и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!