Рецепт куриных голеней с рататуем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 305 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных голеней с рататуем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 305 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКуриные голени — 1 кгОвощи свежемороженные (лук, томаты, болгарский перец, кабачки) — 400 гКабачкиЛуковица — 1 штХмели - сунели — 1/1, ч. л.Томат - паста — 2 ст. л.Картофель — 5-8 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 200 гМасло сливочное несоленое — 20 гСольРецепт пошагового приготовленияМелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.Добавить голени и приправу. Обжарить со всех сторон.Добавить овощи.Обжарить 3-5 минут. Добавить 1/1, стакана воды и томатную пасту.Убавить огонь и тушить до готовности еще 10-15 минут. Картофель отварить, посолить. Приготовить картофельное пюре с маслом и молоком и взбить пюре миксером. Выложить на тарелку по две голени с картофельным пюре, сверху выложить овощи с подливом. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю куриные голени с рататуем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, mashav