Рецепт имбирного джема с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 206 килокалорий Вкусный, полезный джем, готовится очень быстро. Можно добавлять в чай, в выпечку или подать к блинам и оладьям. Отличное средство для поддержания иммунитета и лечения простуды. Ингредиенты на 6 порцийИмбирь (корень) — 50 гСахар — 250 гВода — 125 гСок лимона — 1 ч. л.Мускатный орех (молотый на кончике ножа)Шафран (или куркума, по желанию, маленькая щепотка)Рецепт пошагового приготовленияКорень имбиря почистить.Потереть на средней терке.В небольшую кастрюльку или сотейник положить сахар и тертый имбирь, добавить воду, довести до кипения. Варить на среднем огне, помешивая, 15 минут.В конце варки добавить сок лимона, пряности. Снять с огня.Теплый джем будет жидковатыйКогда остынет, загустеет.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик имбирного джема. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!