Рецепт отбивных с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 173 килокалорийТакие отбивные с сыром в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда нет времени стоять над плитой - вечером после работы, например. Тут же - максимум полчаса, и вкусные куриные отбивные готовы! Это очень простой рецепт отбивных с сыром, поэтому я всем его очень советую. Почему? Потому что готовится блюдо просто,но зато и выглядит потрясающе, и на вкус - как из ресторана! да и выглядит аппетитно, согласитесь! Так что попробуйте обязательно! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 500 ГраммСыр тертый — 150 ГраммЯйца — 2 ШтукиМайонез — 2 Ст. ложкиМука — 2 Ст. ложкиСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу режем на кусочки и слегка отбиваем молотком. Солим и перчим.Для кляра смешаем майонез, яйца, муку и специи по вкусу.Тщательно прогреваем сковороду. Каждую отбивную обмакиваем одной стороной в кляр, и бросаем на сковороду.Сверху - тертый сыр. Жарим под крышкой до готовности.Вот и все! Приятного аппетита!
Именно отбивные с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.