Грузинский лаваш

Рецепт грузинского лаваша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 325 килокалорий

Лавашем в Грузии именуют пресный хлеб. Настоящий лаваш запекается в домашней круглой печи под названием тонэ. Предлагаю вам приготовить вкусный грузинский лаваш, воспользовавшись моим рецептом.
Перед вами простой рецепт грузинского лаваша. В первую очередь нужно замесить мягкое и эластичное тесто, затем дать тесту подняться и только потом сформировать лаваш. Грузины запекают лаваш в специальной круглой печи тонэ. Я запекаю в домашней печи, схожей на тандыр. Удачи!
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 500 Грамм
• Дрожжи — 40 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка
• Вода теплая — 300 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. В теплой воде растворите дрожжи с солью.
2. В полученную массу просеиваем муку.
3. Теперь нужно замесить мягкое и эластичное тесто.
4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на полчаса.
5. Разделите тесто на три равных части.
6. Формируем лаваш круглой или овальной формы.
7. Затем отправляем его в грузинскую печь на 10-15 минут.
8. Приятного аппетита!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.