Картофельно-грибная похлебка со специями

Рецепт картофельно-грибной похлебки со специями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Грибные супы
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 230 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофельно-грибной похлебки со специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 230 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 1 стакан рубленого репчатого лука
• 1/1, стакана сливочного масла
• 2 столовых ложки муки
• 1 чайная ложка молотого чеснока
• 0,5 чайной ложки тмина
• 1 чайная ложка соли
• 0,5 чайной ложки молотого перца
• 3 стакана воды
• 230 г свежих грибов
• 1 стакан нарезанного кубиками сельдерея
• 2 стакана нарезанного кубиками картофеля
• 0,5 стакана нарезанной кубиками моркови
• 1 стакан сливок
• 1/1, стакана тертого сыра (пармезана, например)

Рецепт пошагового приготовления

1. В глубокой сковороде потушите лук на сливочном масле, добавьте муку и приправы.
2. Понемногу влейте воду, постоянно помешивая.
3. Доведите до кипения и варите 1 минуту.
4. Добавьте все остальные компоненты, убавьте огонь и варите в течение 30 минут.
5. Добавьте сливки и сыр и сразу же снимите с огня.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Как вкусно! У меня муж любитель картофельно-грибной похлебки со специями.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

@Ikchimj, спасибо за новый вариант картофельно-грибной похлебки со специями.
Нужно будет обязательно попробовать

 

это просто очень вкусно

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!