Рецепт телятины с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 78 килокалорийТелятина тушится с картофелем и овощами, получается очень вкусно и полезно! Это блюдо вполне подходит и для детского питания, ведь телячье мясо легко усваивается любым организмом. Рекомендую! Перед вами - классический рецепт приготовления телятины с картошкой. Блюдо подходит не только взрослым, но и детям. В нем нет ничего вредного, все очень просто. Телятина тушится с картофелем, луком и морковью. Дополнительно можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииТелятина — 200 ГраммКартофель — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо промойте и нарежьте средними кусочками.Выкладываем мясо в кастрюлю, вливаем немного воды и добавляем соль. Доводим до кипения и варим 30 минут до мягкости мяса.Овощи помойте и почистите.Режем кубиками картофель, морковь трем на терке. Добавляем овощи в кастрюлю к мясу. Туда же идет измельченный лук. Тушим на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.Приятного аппетита!