Рецепт пирога из слоеного теста с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 136 килокалорийОсенней порой каждый из нас просто обязан приготовить какое-нибудь блюдо из такого удивительного и солнечного плода, как тыква. Прекрасным выбором станет пирог из слоеного теста с тыквой. Хотите узнать, как приготовить пирог из слоеного теста с тыквой? Тогда следуйте указаниям из этого рецепта. Здесь я подробно рассказажу, как испечь ароматный и просто незабываемый пирог так, чтобы все гости еще и просили добавки! Количество порций: 12 Ингредиенты на 12 порцийТыква — 250 Грамм (пюре)Тесто слоеное — 500 Грамм (бездрожжевое)Молоко — 150 МиллилитровСливки — 100 МиллилитровСахар — 130 ГраммЖелток яичный — 3 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиКоньяк — 2 Ст. ложкиКорица — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСлоеное тесто необходимо разморозить, раскатать и выложить в жаропрочную форму. Тыкву — очистить, порезать, отварить или запечь. В блендере измельчите и смешайте тыкву и коньяк до однородной массы.В миске взбейте желтки и сахар до образования пышной белой массы.Добавьте ко взбитым яйцам муку, тщательно перемешайте. Молоко соедините со сливками и доведите до кипения. Кипящую жидкость влейте тонкой струей в яйца, не прекращая их перемешивать. Добавить тыквенное пюре и корицу. Снова перемешайте.Начинку налейте в форму. Украсьте пирог остатками слоеного теста. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Пирог из слоеного теста с тыквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.