Сендвич к завтраку с домашним "мясным хлебом" с оливками

  1. Gceernf

    Gceernf Поленкова Люля

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62

    Рецепт сендвича к завтраку с домашним "мясным хлебом" с оливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Завтрак
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 328 килокалорий

    Сендвич к завтраку с домашним мясным хлебом с оливками
    Простой пошаговый рецепт сендвича к завтраку с домашним "мясным хлебом" с оливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 328 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 2 кг свинины с жирком(можно любое мясо курица, индюшатина)
    • 200 гр сливок 20 %
    • 500 гр молока
    • 3 яйца взбитых миксером как на бисквит
    • Оливки без косточки 1 баночка
    • 2 ст. ложки соли
    • Пучок петрушки и укропа 50 грамм
    • Мускатный орех

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Свинину прокрутить 2 раза на мясорубке на мелкой сетке. Затем добавить соль, специи, зелень и вымешать лопаткой
    2. Добавить молоко и сливки. Лучше добавлять постепенно. Если молока или сливок не хватит, можно добавить немного кипяченой холодной воды
    3. Массу пробить погружным блендером до пышности.
    4. Яйца взбить венчиками миксера до пышности. Добавить к фаршу и аккуратно перемешать лопаткой. Консистенция массы должна иметь вид пюре и быть чуть жидковатым
    5. Оливки достать из баночки, порезать на кусочки и положить в фарш
    6. Небольшую формочку для запекания смазать маслом и выложить в нее массу. Верх разровнять, неровности сгладить лопаткой
    7. Накрыть фольгой и запекать 20 минут. Чуть позже фольгу снять и готовить до румяной корочки.
    8. Выход готового продукта: 4 мясных буханочки по 700 грамм каждая.

    Хозяйке на заметку

    Вместо оливок можно использовать сыр, болгарский перец и др.
     

    okhremchuk84, Ю_Брикса, dariyaz и ещё 1-му нравится это.
  2. Денис_К

    Денис_К Денис

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    33
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    galiullina90 нравится это.
  3. klanschakova81

    klanschakova81 Полина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    72
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Юлия_Д и sergeip нравится это.
  4. Люда_У

    Люда_У Удачина Люда

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    20
    Вкуснятина, обожаю сендвич к завтраку с домашним "мясным хлебом" с оливками
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Gceernf :)
     
    Ксюха_Х, l_khristina и Vjhsycg нравится это.
  5. З_Беляева

    З_Беляева Беляева Зинка

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала сендвич к завтраку с домашним "мясным хлебом" с оливками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  6. munareva84

    munareva84 Анюша

    Регистрация:
    6 ноя 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо