Рецепт похлебки из краба за 30 минут с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первое блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 181 килокалорийСогревающая похлебка из краба. Хотите удивить домочадцев?Приготовьте им этот суп. Ингредиенты на 5 порцийСливочное масло 30 гБекон 100 гЛук (мелко нарезанный) 1 штКартофель (нарезанный кубиками) 250 гПшеничная мука 60 гКрабовое мясо 460 гЦветная капуста 120 гГорох, кукуруза (замороженные) 400 гКуриный бульон 1 литРецепт пошагового приготовленияРазогреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Пожарить бекон, лук и картофель, помешивая, в течение 5 минут или до золотистого цвета.Добавить муку и готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Приправить по вкусу.Медленно добавить бульон и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить в течение 3-4 минут. Добавить крабовое мясо, капусту и овощную смесь. Готовить 2 минуты.Блюдо готово. Приятного аппетита!