Рецепт запеченных куриных ножек с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 172 килокалорийДелюсь с вами простым рецептом запеченных куриных ножек с картошкой! Что может быть вкуснее? По крайней мере, в моей семье все именно так и думают - это блюдо у меня заказывают чаще всего. Вкусно! Этот рецепт приготовления запеченных куриных ножек с картошкой обьединяет в себе все лучшее, что естиь в народной кухне, и оригинальные акценты вкуса родом из Франции. Так, получается сытное и вкусное, но и изысканное благодаря винному оттенку блюдо. Попробуйте сами, вам понравится! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКуриные ножки — 6 ШтукКартофель — 3-5 ШтукЛук — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаОхотничья сосиска — 1-2 ШтукЧеснок — 1 Штука (средняя головка)Шпинат — 4-5 Штук (несколько веточек)Оливковое масло — 1 Ст. ложкаПаприка — 1 Ст. ложкаТимьян — 0.5 Ст. ложкиЛимон — 0.5 Штуки (сок половины лимона)Вино белое сухое — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияДля начала ножки помоем, обсушим. Натираем смесью приправ - соли, паприки, тимьяна. И обжарим на большом огне на оливковом масле до румяности.Дальше добавим картошку, лук, чеснок, перец и сосиски. Немного обжарим все вместе, а потом заливаем соком лимона, вином, отправим в духовку запекаться при 180 градусах до готовности. Запекаем прямо в сковородке.Запекаем, пока при уколе из курицы будет сочиться прозрачный сок, без крови. У меня это заняло 37 минут. И вот такую на выходе получим вкуснотищу!