Рецепт рулета из утиной грудки с черносливом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: РождествоВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета из утиной грудки с черносливом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 42. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииутиная грудка - 500 гчернослив, курага, орехи - 70 гДля маринада:майонез - 50 гДля маринада:соевый соус - 50 гмед - 15 гсоль и любимые приправы по вкусуРецепт пошагового приготовленияУтиную грудку (у меня была индоутка) отбить и положить в маринад на сутки. На следующий день распластать её так, чтобы можно было завернуть рулетом.На край положить размоченные в кипятке и обсушенные чернослив и курагу, чуть орехов и завернуть рулетик (если разворачивается сверху обмотать ниткой, которая снимается после приготовления блюда).Обернуть фольгой, положить в форму для запекания и в духовку на 30 минут. На гарнир подавала рис с тертым пармезаном и свежие овощи. Приятного аппетита!