Рецепт макарон с чечевицей и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: ОбедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон с чечевицей и помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 247 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимакаронные изделия (фузилли) - 50 гчечевица - 50 гпомидоры - 2 шт.лук - 1 шт.чеснок - 1 зубчикмасло оливковое - 3-4 ст. л.тмин - щепоткакуркума - щепоткакориандр молотый - щепоткасмесь перцев - по вкусусоль - по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧечевицу промойте, выложите в кастрюлю, добавьте воду, отварите до готовности (15 минут). Откиньте отварную чечевицу на дуршлаг. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Жареный лук выложите из сковороды. Чеснок очистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте на кусочки.На сковороде подогрейте оставшееся оливковое масло, выложите чеснок, куркуму, затем помидоры, посолите, поперчите, тушите на слабом огне 10-15 минут. На сковороду к тушеным помидорам выложите отварную чечевицу, щепотку кориандра и перемешайте.Отварите фузилли до готовности в подсоленной воде(7-8 минут). Откиньте на дуршлаг. Выложите фузилли на блюдо, сверху чечевицу с помидорами, посыпьте семенами тмина. Украсьте зеленью.