Сырное печенье

Рецепт сырного печенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 35 порций
• Количество калории: 70 килокалорий

Предлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного печенья. Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю. Из указанного количества ингредиентов получается 35–40 штук.

Ингредиенты на 35 порций

• 100 г сливочного масла
• 150 г сыра (Гауда, Маасдам, Российский и т. д. )
• 2 яйца
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. красного сладкого молотого перца (паприки)
• 2 ч. л. сушеных трав
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 150–200 г муки

Рецепт пошагового приготовления

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Масло смешать с солью.
3. Добавить яйца, перемешать.
4. Добавить молотый перец и сушеные травы.
5. Перемешать.
6. Добавить сыр.
7. Перемешать.
8. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
9. Тесто раскатать толщиной 5–7 мм. При помощи формочек вырезать печенье.
10. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
11. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем сырное печенье. Довольно вкусно выходит