Рецепт куриного филе в микроволновке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийМикроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат порадовал. Куриная грудка получается мягкой, нежной и сочной. Филе можно оставить в маринаде, в холодильнике, на день, в общем, до часа Х. Я использовала в рецепте зелень петрушки, но можно использовать любой букет зелени, базилик, укроп, кинза. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 400 гМасло сливочное 50 гПетрушка свежая 1 пучокПриправа для курицы 1 ст. л.Соль 1 щепоткаСоус соевый 2 ст. л.Чеснок 1 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобится куриное филе, приправа для курицы, масло сливочное, соевый соус, чеснок, соль и петрушка.Филе замариновать в соевом соусе, посолить и посыпать приправой, оставить на 15 минут.Мягкое сливочное масло порубить с измельчённым чесноком и мелко порезанной петрушкой.Куриное филе разрезаем вдоль, не прорезая насквозь и разворачиваем, как книжку.На 1 половину филе укладываем начинку и накрываем второй половиной.Выкладываем филе в посуду, пригодную для СВЧ, накрываем крышкой.Готовим 10 минут на мощности 1000 Вт, под крышкой, и ещё оставляем на 10 минут в СВЧ, не отключая и не снимая крышку. Филе дойдёт до полной готовности. Приятного аппетита!!!