Мясо с брусничным соусом «Трепет желаний»

Рецепт мяса с брусничным соусом «Трепет желаний» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты на 8 Марта
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 245 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса с брусничным соусом «Трепет желаний» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 245 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Филе свинины (шницель) — 2 шт
• Брусника — 3 ст. л.
• Крахмал — 1 ч. л.
• Розмарин — щепот.
• Соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо натереть солью и розмарином.
2. Сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу.
3. Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов С. Бруснику выложить в сковороду и обжарить 2-3 минуты. Снять с плиты немного остудить. Протереть через сито.
4. Выложить обратно в сковороду.
5. Добавить вино, дать немного покипеть, выключить плиту.
6. Крахмал развести водой и вылить в сковороду, быстрыми движениями перемешать венчиком. Добавить соль, перец, сахар по желанию.
7. Выложить мясо на тарелку полить соусом и украсить зеленью салата и ломтиками томата. Приятного аппетита!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

@МайяШ, отличный рецепт мяса с брусничным соусом «трепет желаний»
спасибо за идейку

 

как вкусно! Я полюбила мясо с брусничным соусом «трепет желаний» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

очень люблю мясо с брусничным соусом «трепет желаний»,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, МайяШ