Рецепт спагетти в томатном соусе с мясными шариками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 927 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти в томатном соусе с мясными шариками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 927 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСпагетти 400 гГовяжий фарш 500 гРепчатый лук 2 головкиЧеснок 4 зубчикаТолченые сухари 1 столовая ложкаПомидоры 5 штукОрегано 1 чайная ложкаОливковое масло 3 столовые ложкиТоматная паста 2 столовые ложкиМаслины без косточек ½ банкиЗеленый базилик 50 гМаринованные каперсы 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияСмешайте мясо, толченые сухари, одну мелко порезанную головку лука, два раздавленных зубчика чеснока, орегано, соль и перец. Смешайте полученный фарш руками и сделайте шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.В разогретом оливковом масле поджарьте мясные шарики со всех сторон и выложите на тарелку, предварительно дав стечь с них маслу.Помидоры для томатного соуса измельчите в блендере. Вторую мелко порезанную луковицу обжарьте до золотистого цвета, добавьте к ней чеснок, пюрированные помидоры и томатную пасту. Доведите до кипения и добавьте мясные шарики. Посолив, тушите шарики еще 10 минут, предварительно уменьшив огонь. В конце добавьте маслины и каперсы.Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде.Выложите спагетти на тарелку, полейте томатным соусом с мясными шариками. По желанию посыпьте орегано или измельченным базиликом.
как вкусно! Я полюбила спагетти в томатном соусе с мясными шариками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.