Рецепт маринованного арбуза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 101 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованного арбуза домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 101 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийАрбуз 900 гСтебель сельдерея 5 штукЧеснок 8 зубчиковУкроп 1 пучокУксус ½ чайной ложкиСпеции для маринования 1 столовая ложкаКайенский перец 3 гСахар 50 гКошерная соль 100 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления маринада в большой миске смешать соль, сахар, кайенский перец, уксус, пропущенный через давилку чеснок, мелко нарезанный сельдерей, стебли укропа, специи для маринада и 8 стаканов воды.Арбуз вместе с коркой нарезать небольшими треугольными ломтиками, погрузить в маринад, накрыть полиэтиленовой пленкой, поставить в холодильник на одну - две недели.