Рецепт печенья «Изюмные холмики» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 248 килокалорийИнтересное печенье из доступных продуктов, в состав которого входит достаточно большое количество изюма. Ещё одним достоинством такого печенья является то, что вы потратите на его приготовление всего лишь около 30 минут, что для каждого занятого человека достаточно важно. По желания в состав печенья можно ввести цедру лимона или апельсина, ванильный сахар. Печенье получается в меру сладким, отлично подойдёт для семейного чаепития. Такое печенье можно подать как с чаем или кофе, так и с глинтвейном или какао. Печенье можно хранить в закрытой картонной коробке несколько дней — оно медленно черствеет. Ингредиенты на 8 порцийИзюм тёмный 150 гМасло сливочное 100 гМука пшеничная 300 гСахар 100 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления печенья нам понадобится мука, сливочное масло, соль, сахар, яйца, изюм.Соединить масло комнатной температуры, соль и сахар.Взбить до образования пышной массы.По 1 добавлять яйца, постоянно взбивая.Соединить просеянную муку и промытый и просушенный изюм.Соединить мучную смесь и масляную.С помощью ложки замесить тесто. Оно будет немного липким.Слегка влажными руками сформировать шарики, величиной как 1/1, грецкого ореха.Выпекать 12-15 минут при 200°С до слегка золотистого цвета.