Рецепт постной тушеной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 84 килокалорийПростой пошаговый рецепт постной тушеной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 84 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКапуста белокочанная 800 г.Томатная паста 4 ст. ложкПоваренная соль 1 г.Вода 1 стак.Растительное масло 100 мл.Шампиньоны консервированные 200 г.Морковь 1 шт.Кукуруза 50 г.Перец черный молотый 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияДля приготовления постной капусты необходимо: Нашинковать капусту на небольшие брусочки. Выложить в глубокую кастрюльку или сковороду, залить водой, тушить с закрытой крышкой минут 10.Добавляем консервированные шампиньоны, перемешиваем и тушим с закрытой крышкой.Сразу нарезаем морковь мелкими квадратиками и закидываем в сковороду, перемешиваем. Снимаем крышку, тушим до тех пор, пока вода не выкипит.Добавляем кукурузу, перемешиваем. Вливаем растительное масло.Осталось добавить томатную пасту, перемешать, посолить по вкусу, поперчить и по желанию добавить зелень.Тушить до готовности. В общем по времени выходит не более 30 минут, на все время приготовления. Готовую тушеную капусту можно подавать с постным майонезом, горчицей, на ваш вкус.
Постная тушеная капуста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию