Рецепт печенья Фигурного от О'КЕЙ с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: Выпекание, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Полдник, Рождество, Романтический ужин, Ужин, ФуршетВремя подготовки: 45 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 423 килокалорийЧто может быть аппетитнее свежей, пышущей теплом пекарни булочки? Ежедневно сеть магазинов О’КЕЙ предлагает Вам вкуснейшую выпечку с пылу — с жару. Из наших пекарен булочки и хлеб попадают к Вашему столу за несколько мгновений, ведь пекарни расположены непосредственно в гипермаркетах. Ингредиенты на 30 порцийМука пшеничная в/с – 320 г (2 стакана) + 1 ст. ложку с верхомРазрыхлитель – 5-6 г (1/1, ч. ложки)Сахарный песок – 130 г (2/2, стакана)Маргарин – 170 гЯйцо – 45 г (1 шт)Соль – 0,5 г (на кончике ножа)Ванилин – 3 гШоколад (глазурь шоколадная) – 50 гПомада сахарная (сахарная пудра+ молоко или сливки) - 100 гРецепт пошагового приготовленияПросеять муку, перемешать с разрыхлителем.Взбить сахарный песок и размягченный маргарин до светлой воздушной массы (примерно 20 минут на миксере), добавить яйцо, ванилин, соль - взбить еще 10 минут до однородного состояния.Добавить смешанные муку, разрыхлитель – перемешать до получения однородной массы (постараться вымешивать не долго, чтобы «не затянуть» тесто).Нагреть духовку до 180 градусов.Выстелить противень пергаментом.Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм, вырубить различными формочками, разложить на противень.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 16-20 минут.Развести сахарную помадку, растопить шоколад и украсить печенья после остывания.
Вкуснятина, обожаю печенье фигурное от о'кей Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ewsejecre