Рецепт шоколадного сливочного крема с глазурью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 29 килокалорийТортик с глазурью, очень вкусный Количество порций: 12 Ингредиенты на 12 порцийплитка несладкого шоколада — 4 Штукипачка сливочного сыра — 1 Штукасахарная пудра — 1 Стаканванильный экстракт — 1 Ст. ложкасоль — 1/1, Чайных ложкисгущеное молоко — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияВсе компоненты должны быть комнатной температуры. Растопите шоколад в пароварке или микроволновой печи.В большой миске, взбить, сливочный сыр до достижения пушистой массы. Вылить растопленный шоколад во взбитый сливочный сыр и смешать миксером на средней скорости, пока все хорошо не перемешается. Добавить в смесь ванилин и щепотку соли, перемешать. Продолжая мешать, медленно всыпать сахарную пудру.Очистить стенки миски и увеличить скорость миксера до средне - высокой. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко, пока глазурь не приобретет консистенцию спрэда.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного сливочного крема с глазурью ещё не пробовала